お中元に活車エビがきました。わーいわーい。
で、箱を開けました。覚悟して。
でたーっ!!!飛び出す車エビ!!! きゃつらは踊り狂いながら台所をはね回ります。 水の入った桶に入れておがくずを洗い流そうとしますが、跳ねる跳ねる!!
ふ。
だけど私は負けません。とっととこやつらを料理して、 うまいビールを飲みたいがためです。
数匹をずばっと串刺しに。 数匹を手早くむいて、頭の兜だけを取り除くとざるの中に。 そして残りをジップロックに分けて急速冷凍に。
でもって今夜は車エビの塩焼きと尾頭付きえびふりゃ〜でございます。 塩焼きの塩はシママース。 えびふりゃ〜のパン粉は生パン粉がよろしーです。
戦い済んで料理ができて、ビールのんで一息ついて、 送ってくださった方に感謝しつつ、舌鼓でございます。
豚ヒレ肉のみそ漬けも旨かったです。 ほんとにいつもすまんこってす。
・・・でも、なんでウチのお中元って、食い物が多いんだろ・・・
この夫婦は食い物贈ったら喜ぶやろってバレバレ?
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