豚肉をもらったので
さっそくトンカツに！

よくたたいて筋切りをし
衣を付けて油で揚げます。
やっぱり揚げたてはたまらなく美味い。

仕出屋用をＵＰ
左がとんかつソースで右が味噌カツ
にしてみました。
味噌カツもｲｲ！！














自宅用と仕出屋用でもまだ余ったので
翌々日にカツ丼として食す。
たれは少し甘めにしてみました。
カツ丼もｲｲ！！

2004年11月12日(金)　死ぬかと思った。