るこの人生を謳歌しようじゃないか

2004年02月18日(水) 魅惑のカレーパーティ

今回はチキンカレーで。
ポイントは
しょうが&にんにくで玉ねぎを
ゆーくりゆくーり炒めて作る
あめ色玉ねぎ。

そして下味をつけた鶏肉に
小麦粉をまぶし表面をカリッと
焼いた後煮込みました。

市販のルーを入れ
仕上げに
バター・赤ワイン・マンゴチャツネ

カレーのお供にQちゃんと
卵サラダ。

ジャガイモ・人参を茹でて
マッシュ風にしバター塩コショウ
ワインビネガー・マスタード・マヨネーズ

ポイントは
カリカリに焼いたシャウエッセン
ととろ〜〜り半熟卵
玉ねぎ生みじんぎりにかいわれ大根を和えて
召し上がれ〜〜♪

食後に
チョコタルトとお紅茶を。
オホホホホホホ

超高カロリーですね。
しかし悔いはございませんっ!!
(・∀・)アタイシアワセ

満たされた後のお楽しみ

 【冬のソナタ】鑑賞会 パチパチパチ


ん〜〜まだ2話までしか観てないが
ついつい突っ込んでしまいたくなる韓国ドラマ。
微妙。これから面白くなってくるのかな。


      何してた?


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