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| 2001年11月02日(金) | 家庭菜園 |
今夏ベランダのプランターにいろんな種を蒔いてみましたが、
一番よく育った（←育てた、でない所がミソ）のは青ジソと三つ葉でした。
三つ葉はまだ青々としているし、シソは種を収穫。ほんのり芳香もします。
来年は、春から春菊と二十日大根と葉大根とつまみなの種も蒔こう。
にらも育ちやすいって噂。もう１つプランター買っちゃおうかな。
別に日本の食糧自給率を鑑み世界情勢の緊迫により
輸入が困難に陥った場合に備えて、とか殊勝（つーか荒唐無稽）なことを
考えているのではなく、無農薬で新鮮な野菜があれば安心だし
おいしいし、その上便利で経済的だから。シソ３枚とか、
欲しい分だけ取ればいいんだから無駄がないでしょ。
そして何より世間に訝られることなく泥んこ遊びができるのが
楽しいんだと思います。お花の寄せ植えとか観葉植物に行かない所が
自らの食い意地を証明しているようで情けないですが、
いいの、私は実践好きの女。持論は
「お菓子作りが趣味と言う女に料理が得意な奴はあまりいない」
