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| 醤油の出番。 | 2012年01月22日(日) |
賞味期限が今月末の米粉を使おうと今日は米粉でクリームシチューを作りました。
ちゃんととろみがつくのかなーとか思っていましたがしっかりつきました。
味付けは私がしたので一応シチューっぽい味にはなったものの若干薄いような気がしないでもない感じ。
というわけで久しぶりにシチューに醤油をかけました。（塩分の取りすぎじゃないかということで控えていた）
シチューといえばシチューをご飯にかけない人もいるということをわりと最近知りました。
カレーと似たような料理だし普通にご飯にかけるものだと思っていたよ。
今日はサイトの更新をするぞと張り切ってパソコンに向かい途中で今日は無理だと諦めました。
確認したいことは大体確認できて大丈夫だったけれど新たに出てきた直したいところが多すぎました。
でも余程のことがない限り近いうちにアップできるはず。
