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| 天ぷらになった。 | 2010年10月15日(金) |
豚肉の竜田揚げを作るつもりが、肉の味付けをした後であったはずの片栗粉がないことに気づき、急きょ天ぷらにすることにしました。
小麦粉の袋に書いてあった作り方を見てびくびくしながら初めて作ったのですがちゃんと天ぷらになって感動しました。
大量にあったウインナーも天ぷらに。
最後のあたりでちょろっと失敗して豚肉と衣が完全に分かれてしまい油がはねまくってびびりました。
サイトのことは今度アップするつもりの話を見直し中。
何年も前に書いた文章よりも昨日書いた文章が何だか変でへこみます。うーん。
