今日は父の日なのでいつもより気合いを入れてごはんを作ろう計画を実行することに。

買い物は結局お昼を食べてから行ってひーこら言いながら帰宅。
少し休んでからバナナケーキを作りました。
今日は普通のとくるみを入れたやつの二種類。
分量を増やして作ったら、適当に計算したのがまずかったのか微妙に失敗しました。
今まで作ったのと何かが違う。でもおいしい。

バナナケーキの後はロールキャベツ。
早速キャベツの葉がうまくはがせずどんより気分に。

ひき肉もうっかりゆるくしすぎてまとめるのが大変だしキャベツはぼろぼろでうまくロールできないしおまけに欲張ってたくさん作ろうとしたせいで余計に時間がかかって久しぶりに夕飯を作るのに三時間以上かかりました。
しかもお米を研ぐのを忘れていて、気づいたのがキャベツと格闘しているときで手が離せなかったので結局父に頼んでしまいました。

見た目はぼろぼろになったロールキャベツですが、味付けは簡単でうまくできたのでよかったです。

ロールキャベツの途中ですでにもう無理状態だったのでじゃがいものチーズ焼きを作るのは諦めました。



サイトのことはちょびちょび。
やっぱり変な方向に行きすぎたのでちょっと戻ることにしました。
これで最後まで一気に行きたいけれど大丈夫かなー。

雪平 ｜MAIL ｜Blank Beat