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| 降った。 | 2008年01月23日(水) |
今朝は妹の「雪が降ってる！」という声でぱっちり目が覚めました。
窓の外を見たら思った以上に激しく降っていました。
久しぶりの雪でうきうき気分でしたが道を歩いていたらうっかり滑りそうになって危なかったです。
今日はスキムミルク（脱脂粉乳）のポテトクリームコロッケを作りました。
衣をつける前で力尽きそうになり、衣をつけるときも粉や卵があちこちに飛び散ったりして悲惨なことになって投げ出したくなりましたが何とか最後までやりました。
できたのはアルミホイルを敷いた天板に並べて油を少し回しかけてオーブントースターへ。
これでちゃんとできるのか不安でしたが結構いい感じに焼き上がりました。
味もおいしくできてよかったです。
サイトのことはちょびちょび。
話をあれこれいじくり回したりタイトルを考えたり。
早く更新したい。
