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| 苦くない。 | 2007年10月21日(日) |
母が安かったからとぶりを買ってきたので今日はぶり大根を作りました。
前に大根を使ったときは苦くてまずくて大根なんてもう使わないーと思いましたが、今日は大根を煮るときに面取りをしたりお米を入れたり今までしたことがなかったことをして結構おいしくできました。苦味もなかった。
思ったより簡単にできたのでまた作ろう。
夜はサイトのことをあれこれ。
今週中に最後まで書こう作戦は失敗に終わりました。
あと十日で更新するのはやっぱり無理かなー。どんなに遅くて今月中には最後まで書いて見直しに入りたい。
ちょっと不安になってすき焼きの作り方を調べてみたり。
この作り方で大丈夫かと色々見てみましたが似たようなのがあったので多分大丈夫。
