わ。の妊娠以来ずっと休止していたぬか床。今回帰省したときにやっっっとおばあちゃんから分けて貰い(注:くれなかったんじゃないよ。ワタシが「分けて」って言わなかっただけ。)この度再開。はぁ〜。やっぱいいねぇ。ぬか。ぬかを混ぜるのってなんか、スキ。まず手始めはきゅうりと長いも。でも、漬けたのをすっかり忘れてて、まる1日漬けたままだったらさすがにしょっぱかったわ。(笑)