連休最後の日も比較的のんびり過ごしました。
午前中に夫と一緒に買い物へ行くのに外出しましたが、それ以降は二人して引きこもり。
とても寒いのだけど、私の気分的には冷たいお蕎麦が食べたかったので、お昼ご飯は家で蕎麦を茹でて、水で冷やして食べました。
今日は夫に大根を下ろす作業を手伝ってもらって、さっぱりと「おろし蕎麦」です♪
夫はこの食べ方がえらく気に入った様子で、「おいしい」を連発しながらぺろりと食べちゃいました。
私もさっぱりしていたので食べやすく、今日のお昼にこれにして正解だったなと思いました。
ただ、やっぱり寒いけどね・・・苦笑
温かいおそばもおいしいのだけど、私は断然冷えてる「ざるそば」が好きです。
茨城はおそばやうどんがおいしいと聞いたことがあるので、こっちに住んでいるうちにいろいろ巡ってみたいな。

まき ｜HomePage