まきの日記
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以前から愛用していたiPodを今まで実家に置きっぱなしにしていたのだけど、父親に頼んで我が家に送ってもらいました。 んで、今日は久しぶりにiPodで音楽を聴きながら買い物に出かけました。 いつもの買い物もなんだかとても楽しく感じたよ。 今日は自動車学校は休校日なのですが、明日から教習所に行くときには持って行こう♪ 待合室で聞いて過ごすの。
今日の夕食は野菜の煮物を作ろうとは思っていたのだけど、あともう一品、先日ハンバーグを作ったときに余った合挽肉を冷凍保存していたのですが、そろそろ使わないとやばいと思い、何を作ろうかと散々悩んで結局「そぼろ」を作りました。 たくさん作って余っても、明日以降にまた食べればいいやと思って結構多めに作ったのね。 私は卵が苦手だから食べなかったけど、夫にはこの「そぼろ」の他に炒り卵を用意して「2色丼」風にして出しました。 そしたら、この「そぼろ」が意外にも大好評で、夫はご飯をお代わりしてまで食べてくれました。 結構量があったのに、とても嬉しいです。 あれ?でもダイエットするんじゃ・・・?(苦笑)
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