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◆◆2007年05月19日(土)

Rhubarbe②

(↑オンマウスで画像が変わります☆↑)
ルバーブ店内のディスプレイ。

さてさて、皆さんガレットって分かりますか？
そば粉で作ったクレープ生地に、
卵やチーズやベーコンやほうれん草など好みの具を乗せ、
クレープ生地の四隅を折りたたんで四角い形に
パリッと焼きあげたフランスの郷土メニューなんだけど、
私も旦那様も、ガレットを食べるのは、初体験なんで、
何の具を乗せたら美味しいのかサッパリ分からない。

なので、ここはお店の人に聞こう！と、
｢お勧めや人気のメニューはありますか？｣
と尋ねたならば、
｢すべてお勧めです。すべて満遍なく人気です。
ご自分のお好きな具をどうぞ。｣
という何とも困った返答が返って来てしまって、
優柔不断な私は、益々悩んじゃいました。

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