りとるのひとりごと。
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2002年10月10日(木) ホタテをなめるなよ〜

ホタテ食べてたら日付が変わっちゃって慌てて更新のりとるっす。

いやー、美味しゅうございました(笑)

母の友人が「知り合いが送ってくれるんだけどあまりにも多くて
とても食べきれないから・・」と分けてくれたのだ。

殻付きの、半端物とはいえなかなか立派なものだった。

いざ切り分けようと殻を押し開けたら、ググッと手応えがあった後、
バシッ!!!
と勢い良く殻が閉じるので怖くて自分ではさばけなかった〜なはは・・。
(ドジな私は絶対指を挟まれるに決まっているのだ・・)

殻ごと網焼きしたり、漬けににしたり、刺身にしたりしていただいた。

お供は紹興酒&ワイン。

しかし10年ぶりくらいに飲んだ紹興酒、ちょっと飲みづらかった・・。
こんなだったかなあ????


って、今日は胃が痛くて一日のたうち回っていたんじゃなかったっけ。自分。

ああ、食欲の秋・・。

プヨ肉増殖の秋・・。


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