食いしんぼ日記
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2004年12月31日(金) 年越し

この10年、大晦日には、早めに用事を済ませ、大好きな蕎麦屋さんで年越し蕎麦を食べるというのが習い。
大晦日には暖簾も出さず、予約のみというお店。
今年はまた予約するのが遅れてしまい、5時という事に・・・。
ところが、この大晦日、昼前から降り始めた雪が、降るは降るは・・・。
3時の段階で、かなり積もってしまい、ちょうど出かけていた事もあって、生そばのまま、貰って帰る事にした。さすがのこの雪でノーマルタイヤでは、お酒を飲んだら危ないし(いや、飲んだら運転してはいけないんです)私が飲まずに運転しても、危険度合いはかなり高いという事で・・・。

例年なら、ちょっとした肴をつまみながら一杯やり、温かい牡蛎蕎麦かあられ蕎麦をまずいただき、仕上げに盛りをたぐって帰るという感じだった。
まあ今年は家で・・。
まぐろと、ほたてと、ウニの刺身。鴨ネギ焼きを肴に、赤ワインで今年もお疲れ様〜〜。
年越し蕎麦は、Dora君の手になる鴨南蛮と、盛り蕎麦で。
デザートは、ゴールデンパイナップル。

今年も美味しい一年でした。
おなか一杯〜〜。
Dora君ありがとう!
また来年も、よろしくね!


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