asako_brennaの日記
Indicazione Diario(目次)|passate(過去)|prossime(未来)
さて、朝の五時。だーりんの目覚ましが鳴ったらしい。 築地まで買い出しに行くだーりん。 それを布団の中から見送る…だめなツマ。 再び私は眠りにつく。 だーりん9時半ごろ戻ってくる。 だーりんももう一度眠る。まあいいじゃん。
二人揃って布団から出たのは11時半。 部屋の掃除や魚の掃除をしたり。 2時ごろ最終買い出しに向かう。 西友で売っているバジリコは鮮度も良く安い。
家に戻るとちょうど酒屋さんがビールを配達に来てくれた。 急いで冷蔵庫に入れる。うへへ。 集合は夜9時なので最後の仕上げをのんびりする。
本日のメニューを紹介。 青鯛のカルパッチョ。フリットの盛り合わせ。 アーティチョークのパスタ。バジリコペーストのパスタ。 ジャガイモのニョッキ、ゴルゴンゾーラと空豆のソース。 メバルのアクアパッツァ。牛ホホ肉の赤ワイン煮こみ。 ゴディバのチョコレートアイスクリーム。 ワインはドンペリ(!)から始まり合計6本。 参加メンバーはYOくん、Aちゃん、YMくん Mくん、Sちゃん、だーりんと私。
さんざんしゃべってさんざん食べて飲んで… おもてなしの料理は大変といえば大変だけど ほとんどすべて食べ尽くされた。 それだけで充分満足です。
|