 |
|
■■■
■■
■ さっぱり系です。
珍しく夕方早くに台所に立ち、圧力鍋にかぼちゃを放り込みました。
．．．それだけなんだけどね。
パンプキンポタージュがキレイにできましたとさ。
今までレシピ通りに何度か作りましたが。
そうよぉ、それこそ日頃冷蔵庫にない生クリームまで買いに行ってさ。
でも、今回は牛乳で。
これでいいです。
というか、コレがいいです。
よくよく考えたら、杏仁豆腐（杏仁プリンだな我が家のは）も生クリームより牛乳だけの方が好きだった。
カルーアミルクも、生クリームより牛乳どぼどぼ入れるほうが好きだしな。
．．．あ、コーヒーにも牛乳もどぼどぼですし。
なんでしょうかねぇ。
最近は、暑さのせいだけじゃないと思うんですが、さっぱり系がお好みです。
しょうがとか異様に恋しいし。
でも、近所の八百屋さんではしょうがのパックが３つで１００円です。
どうやって使い切ればいいんでしょう。
．．．よくすりおろして凍らせておく。とか書いてあるのを見つけて
「ほっほう」
と思いますが、凍らせる前にまず、自分ですりおろさないといけないのかと思うとうんざりです。みじん切りまではキカイが勝手にやってくれますけどね。
紅しょうがは、焼きそばとかに入ってて生ぬるくなってるのが好き。
そうそう。
ポテトサラダとかツナサラダを作ってマヨネーズであえる時、ヨーグルトを足すのがお気に入りです。
かすぴちゃんがまだ元気なので、がんがん入れます。
セロリのみじん切りも入れるとなおぐっ！です。
．．．タマネギのみじん切りもきっとぐっ！な要素なんでしょうが．．．
でね。
カスピ海ヨーグルトとケフィアヨーグルトってのはまったく同じもんだと思ってました。違ったんですねぇ。
ヨーグルトきのこってやつがケフィアなんですね。あんまり粘っこくないとか。
かすぴちゃんを未だにそのまま食べたことがない私にはあんまり関係ないんですけど。
あああああ。
さっぱり系がすきなんです私。というお話でした。
こんな私のだんな様も、飲むならお水が一番と言うさっぱり系？です。
今日から水入りペットボトル２本持参でご出勤です。
水筒はカッコ悪いから嫌なんだって。
ぱるこで、１本２５０円もするかっちょいいペットボトルを買って、再利用してます。
2003年08月07日(木)
|
|
|
