白馬鹿日記

2011年08月05日(金) 自家製フレイク?

というワケで仕事が一段落した午後。ってホントに一段落したんだろうなあ。何も言って来ないからなあ。大丈夫だよなあ。などと不安を覚えつつも散乱している資料を片付け始める。と何故かそこにJavaのマニュアルが。何でJavaかね〜最近は全然使ってないし使うにしてもンな古いマニュアルじゃ役に立たんがね〜だいたい技術マニュアル高過ぎだよなあどうせすぐ使えなくなるんだしさあなどと愚痴りつつ手に取ると何故かクランプで本を閉じてある。さらに間からビニール袋うわあ思い出した。

実はVLCを買った当初、まだブレンド用と言う考えが無かった頃にあまりの味の薄さを何とかならんかと思いまして、もし葉っぱを加圧して放置しておいたらフレイクになって味わい深くなってくれるのかしらん実験と言うのを試みたのでありました。1回分くらいの量をビニール袋に入れてなるべく空気を抜いて厚い本に挟んで押し花状態。さらにクランプで加圧してみる、と言う事で始めたっきりすっかり忘れていたと言うね。まあそういう事を試そうとする時点でほぼ救い様の無い馬鹿状態なのではありますがそれをあっさり忘れてしまうに至っては鳥か齧歯類並。もうお迎えが近いのかも知らんね。でもまあ、そういう事なら恐れるモノなど何も無い。別途保存しておいた葉っぱくらい何です。どんどん吸ってしまいますよ勿論。ついでに汚染牛肉もワシが食いますからタダで寄越しなさい。40Kとか14Cとかは平気で摂取しておきながらなあにがセシウム怖いですか。そこまで言うならまず携帯捨ててみろっての。

と言うワケで袋から出す。見事に板状。DFよりは柔らかいけど#32とかよりは硬い。フレイク化するのかと言う意味では実験成功であります。クランプがしっかり当たっていた辺りが黒くなっており、これは押し出された水分がタバコの成分を抽出して表面に固まったモノではないかと。ハサミで細く切ってから手で軽く解す。何だか濃い目の匂いがしますよそれも良い意味で。顆粒状と言うにはやや細長いかな、くらいの状態になった程度でパイプに詰めて点火。ううむ、味濃い香り濃いしかも甘い。ホントにこれがVLCですかってなくらい。全く別物。特に甘みの濃さは別物としか表現できませんですよ表現が重複して申し訳ないですけど。とは言ってもこれは葉っぱの性質が変わったとかじゃなくて単に単位体積あたりの葉っぱの量が増えただけなのでしょうな。一度に熱を受ける量が増えたと言うか。でも指でここまで詰め込んだらチャンバー自体が封鎖されちゃいそうなのでそういう意味では変わったと言っても良いのかも。

実に美味しいのでありますが欠点もひとつありまして少々舌にピリッと来る瞬間があったりします。これは表面に出ていた黒い部分から来てるんじゃないのかなと憶測をしてみたり。完璧に忘れていたと言う事もあって1ヶ月くらいは放置してありましたからねえ。その期間をもうちょっと短くしてみると面白いのではないかと思ったりして。これも試してみないと。かと言って本に挟むのもなあ。小型の漬物器でも買ってみましょうかねえ。どれくらいの圧が掛かるのかわからないからなあ。まあどれくらい掛ければいいのかもわからないんですけどね。あと空気≒酸素をほぼ遮断できていたと言うのも重要な要素なのではないかと思うのでその辺がどうかと。これは袋を何か工夫してみようかな。いやもしかするとこれは開封後の長期保存のヒントにならんかな、とね。家庭用真空パック機とか買ってもいいんですけど、何かこういうのも面白いじゃあないですか。そうでもないかしらん。


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うるま [MAIL]

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