柿んまー(ﾟДﾟ)ー。カリカリんまー。あまーい。
こないだ鶴岡からもらってきた柿開封しました。
とりあえず１箱。４日付開封のやつだけ。
あれです。焼酎で渋抜きしてる奴だから。
もう１箱は５日付け開封なのだ。
寺の墓場に植わってる柿だから甘いぞー。
などとブラックなことを言ってみる。そんなはずはないです(^^;
やわらかいのも好きだけどね。
カリカリのが好きなので、やわらかくなる前にがしがし食うことにする。
寺にも昔は甘柿の木もあったらしい。
母は木になったままやわらかくなるまで熟したのが好きだそうだ。
「木ざわしの柿」とかって言ってたかな。
渋柿の木に甘柿の木を接木したので、全部甘い・半分甘い・全部渋いと
食べるまで判らないバラエティーに富んだ実がなったそうだ。
渋柿は根のとこだけなんだし、全部甘い実がなりそうなもんだけどねぇ。
甘柿の木なんて見たことないから、木からもいでそのまま食べるなんて
なんか、んまそうだよな。