何だか疲れ果て、帰宅も遅くなったのであまり料理する気がしなかった。 ところが紆余曲折あって結局料理することに。
ちなみに今夜のご飯は・・・。
アジの開きwith大根おろし。 セロリとアボカドのサラダ。 そばかっけにニンニク味噌をつけたもの。 ご飯とみそ汁(サツマイモ・ネギ・ヒラタケ)。
さて、どういう経過で上記のメニューになったのか。
�,Δ舛龍畚蠅離后璽僉爾倭�魚部門が充実している。 日曜日に買い物に行った際、アジの開きのおいしそうなものがあったので買っておいた。 最初はこれだけ焼いて食べるはずだった。 ↓ �△箸海蹐�今日は有機野菜などの宅配の届く日。 届いた箱の中のセロリを見ていたら、「やっぱ野菜も食べなきゃ」という気持ちになった。 で、サラダを作る。 と言ってもセロリとアボカドをマヨネーズとゆずぽんで和えただけ。 ↓ �B霰曚如峪碍疎写昌坤札奪函廚箸いΔ里謀佻燭靴討い董�月に1度くらい山形村の 名産物が送ってくる。 今回は「そばかっけ」と「むぎかっけ」、そして「ニンニク味噌」が来ていた。 どうやら蕎麦などを作るときに残る端っこの部分みたい。 これをゆでてニンニク味噌をつけて食べるらしい。 ・・・見ているうちにどうしても味見したくなり、そばかっけをゆでる。 ↓ �い海海泙悩遒辰燭覆蕕澆十舛泙悩遒辰討靴泙�うと思い立ってみそ汁作成。
・・・こんな風になし崩しにメニューが増えたので思い切り効率が悪く 単純メニューの割には時間がかかってしまった。 でもそばかっけがおいしかったので幸せ。
外食もいいけど家で食べるご飯が1番幸せだな〜。
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