オリから出た日々

2005年06月12日(日) 休日

現場はInpoundが来月頭にあるので、コンクリート工事などは追い込みをかけて休みも無く動いていますが、休暇を取っていたローカルのエンジニアも帰ってきたので、今日は休みを取らせてもらいました。

いつもの休みは午後になると昼寝をしてしまうのですが、今日は午後も起きていて本を読んでいたので、いつもより長い休みという感じですね。


昨日の夕食メニュー

メインディッシュ…おろしハンバーグ
小鉢物…サトイモの煮物、春雨サラダ
スープ…コーンポタージュスープ


大根おろしを乗せた和風ハンバーグは工夫がしてあって良かったですが、固い目の焼きあがりはちょっと惜しかったですね。もう少し混ぜ込む野菜が多い方がいいのでしょうが。
この日は所長が誕生日だったので、取って置きのお土産のカラスミを出したら好評でした。ちょっと炙った方が風味が増して美味しいですね。


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