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日記

2004年12月15日(水) 料理は体力

バイト先にたまに魚を持ってくる人がいるらしい。漁師さん。
で、今回のは大量だからということで貰って帰りました。
っていうか店長の奥さん、魚嫌いらしいですよ。いつも大量に貰って困ってるようですが。
しかも釣ったまんま一切さばかれてないそうで。
魚をさばける人ってどんどん減ってるんだろうなぁ。
ウチは多分おじいちゃんとおばあちゃんは出来るかな、と貰ってきたんですが。そういやお母さんはどうなんだろう。さばけるんだろうか。
バイト先の別の方は魚に触るのも結構駄目っぽいです。
私は子どもの頃よく釣りやって触ってたので平気ですが。
でもさすがにさばけないな…。今度教えてもらおうかな。料理にはあんまり興味ないですが、っていうか特に火を使う料理はむしろあまりやりたくない方ですが、包丁は上手く使えるとかっこいいかな(行動のきっかけがそれしかない)。
でもあれも切るものによっては結構力いるんですよね。
料理とか手伝うときいつも思いますよ。料理って体力だ。


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シゲ