ますちか裏日記

2009年01月19日(月) 餃子部

久しぶりの餃子部は、若手多し!
この場合の若手には、私は含まれません(苦笑)
今日のメニューは、餃子鍋。
水餃子との違いは、タレをつけて食べない?
ポン酢とかそういうのにつけず、そのまま鍋の出汁で頂くのです。
それが美味しかった!!
餃子の皮ももちもちやったし、シメの雑炊もめちゃウマ!
やっぱり、餃子って万能な食べ物だわー。

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