噛む茶・研究記録
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2007年03月12日(月) 西風が・・ピュウ〜。。。

さむ・・・久しぶりに風が冷たい。
日本海は・・雪??嵐???

乾燥肌には・・冷たいのだ・・。

快晴・・こんな日は雲ひとつない・・快晴。

利休が・・抹茶の世界をかもし出した。
それまでの・・お茶の作法は・・差ほどでもなかった???

それから約400年の時を得て・・蒸製煎茶製法が誕生した。
煎茶は・・それまでにもあった・・釜炒り茶として・・。

釜炒り・・中国緑茶はすべて釜炒り。

なんで永谷宗円は・・蒸製法煎茶を考案したのか。
多分・・ペットボトルの緑茶が出たからかな???

当時なら・・簡易徳利緑茶かな???
どう・・・笑えた???

利休が創設した抹茶の作法が・・如何に権力に重鎮されていたか。
その歴史と権力の時代を痛感する。

蒸製法煎茶の誕生は・・権力のゆがみの時代でもあったと・・。
かの私は・・考えた・・どうでもいいことだが・・・。

時代は次代を生み・・次第に地代が高くなっていった。
・・・バブル・・・江戸中期から終盤の・・元禄絵巻・・。


邦ちゃん |MAILHomePage

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