噛む茶・研究記録
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| 2006年05月19日(金) |
今日は・・気持ちのんびり。 |
昨日雨だったから・・今日は休憩。 植物の葉は、雨にぬれると、葉の中の養分を一度放出する。
だから・・今の葉には養分が少ない。 だから・・味が薄い。 太陽の光合成は・・余分な水分を蒸散させる。 そして大地から養分を吸収する。
光合成が充実したお茶は・・だから美味しいのだ。 それは・・・すべて自然摂理が作るもの。
今朝・・少し曇ってる。 山では、お茶を刈る機械の音が聞こえる。
イヤになちゃうね。 自然の摂理を・・人間は守ろう。 だから僕は・・・快晴の緑茶。
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