噛む茶・研究記録
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2006年05月19日(金) 今日は・・気持ちのんびり。

昨日雨だったから・・今日は休憩。
植物の葉は、雨にぬれると、葉の中の養分を一度放出する。

だから・・今の葉には養分が少ない。
だから・・味が薄い。
太陽の光合成は・・余分な水分を蒸散させる。
そして大地から養分を吸収する。

光合成が充実したお茶は・・だから美味しいのだ。
それは・・・すべて自然摂理が作るもの。

今朝・・少し曇ってる。
山では、お茶を刈る機械の音が聞こえる。

イヤになちゃうね。
自然の摂理を・・人間は守ろう。
だから僕は・・・快晴の緑茶。


邦ちゃん |MAILHomePage

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