噛む茶・研究記録
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2006年04月11日(火) お茶の殺菌システムは分かってる!!

茶タンニンの収斂作用。
渋味作用のこと。
この渋味で・・ウイルスや細菌を破壊するのだ。

それにしても・・朝から新茶の売り込み??
おいおい・・今日は雨だぜ。
昨日の天気も・・はっきりしなった。

雨降りは湿度もある。
こんな日は・・頭の中を整理すること。

お茶は・・天気の天気。
太陽の光に輝いている・・新芽が僕の心情。
光合成が・・この星の命。

雨は恵みの雨・・感謝の日さ。
ゆっくり考えよう。


邦ちゃん |MAILHomePage

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