噛む茶・研究記録
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今年の内容は・・まずまず。
相場的にも・・まずまず。
去年は・・・安かった。 採算ラインが取れないくらいだった。
今年は・・安定。
内容が良い・・からではない。
農薬問題で・・安価な中国茶の輸入が激減?
大手飲料メイカーが、安全の為に日本茶を仕入れただけだ。
そう言えば・・中国緑茶のCMが流れていない事に気づいた。 あれは・・実際・!! 脅威だった。
そう感じたのは・・私だけだろうか?
大手のリーフを扱うメーカーも、ドリンクには力を入れる。 リーフは・・頭打ち。
それは現実だ。
そしてドリンク原料が中国からやってきたら。
日本緑茶は・・細々と生産された事だろう。
あと1、2年で中国も改善してくるだろう。
あと・・・1,2年のことだ。
日本緑茶は素晴らしい。 一番茶は特に素敵だ。
あの柔らかさ。 味、香り、水色・・全てが柔らかい。
緑が描く最高の表現が・・・日本緑茶。
気候・・大地が・・この独特を作った。 日本人の・・・匠だ。
世界に出かけよう。 この緑。
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