〓月夜の日記〓
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2008年06月15日(日) あじの開き




昨日 夫が釣ってきた あじを
夫が開いて 干して
一夜干しにしたものを 今朝食べてみた。

見かけはとってもおいしそう。
上手に開けていて、お店のみたい。


焼いたら 味はなかった。
もっと濃い塩水につけないとダメぢゃ〜ん!!!


でも 魚を干す網が やっと活用できて 嬉しかったかも。

こんな調子で なんかを干そうと思う今日この頃。

洗濯ものポールの横に ぶらさげてあるんだけどね〜。


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