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| 2005年10月10日(月) | うもれつつ |
布団の周りにある 漫画雑誌の山に
うもれつつ 眠っていた今日。
天気は悪いし ぐっすり眠れないしで
夫が 出かけたあとも だらだら寝ていたが、
帰ってくるときに ｢腹減った〜」 の文字があったので
「カレー作る」ってことを 知らせて
足りなくなるかもしれない ルーを買ってきてもらう。
あとから 「ガラムマサラもっ！！！」とメールしたが
遅かったらしく 読む前に 買い物は終ってしまっていたらしい。
がっくり。
まあでも、 いつもどおり
普通のカレーを作る。
カレー用ということで、肉屋で売っている
100g 100円のお肉を300gいれる。いつも300g単位で買う。
人参、じゃがいも、ぶなぴー、たまねぎ、 仕上げに つるむらさきを
細かく刻んで入れた。 栄養のバランスを考えてのことだ。
なかなか 美味しかった。
スパイスはあるものを適当に加えて、 ルーも入れた。
やっぱり うちで食べるカレーが 一番ほっとするのはなぜ？
店で食べるカレーって ほっとは感じない。 なんでだろ。
おいしな、と思うことはあっても、 やっぱりうちで食べるのが 一番いい。
今回は牛乳もあったので投入！ あっという間に 鍋半分は無くなる。
ニラとタマゴのおつゆも 久々に作った。
夫は 汁物があると 大満足。 よかったよかった。
外は 雨・・・。
なんか この連休 ずっと天気が 悪いまま終ってしまった。
いい天気の空の下に 洗濯物を 干したいものだ。
