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■ 春の遠足
行ってきました。昨年同様潮干狩りです。
台風が接近しているってのにね（笑）
予定時間よりも１時間早く帰宅となったので
あさりはほとんどといって良いほど採れませんでしたが、
雨に降られる事なく無事帰宅できました。
風というか突風は凄かったけど、家に到着した途端に
雨が降り出してギリギリセーフ。
とりあえず去年の悪夢（アサリの大量死）を踏まえて
今年は事前に下調べ＆保存場所の確保をしておいた為
スムーズに砂だしから保存を完遂。
昨夜は砂が出たかどうか確認の為に少しだけ食べましたが、
今夜は全部使い切るつもりであさり尽くしです！
そうそう、砂浜でアサリを採っている最中、
坊ちゃんが「採れたよ〜」と言って持ってくる貝は
全て青柳で、「それは違う貝だよ」とダメ出し（？）
をしていたら「何で僕の貝ばかりダメっていうのっ！」と
逆ギレされました…
ダメっていうか…その貝を調理する自信は私には無い（笑）
2008年05月20日(火)
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