THOKOの日々

2003年02月09日(日) 野菜鍋

今回帰省の第一優先課題を果たす日である
弟と一緒に電車に乗り、何年ぶりかの地にたどりつく
街はやはり様変わりをしていた

久しぶりにあった彼女は私の仕事でのVIPと同じであった
人はいずれ誰しもが通る道である
少し悲しい気持ちになりながら
けれど何ができるはずもない
周囲の事も考えれば考える程手も足も出ないのだ
けれど過去一度それで失敗をし、多大な後悔をしょいこんだ私はひとつのみ大切に考えたいと思うのである
それでいいと思いたい

ともかくも帰省した意義のある日であった
疲れは取れないけど(笑)

手抜き料理ではあるがお気に入りの鍋がある
白菜とたまごやきを薄く焼いて千切りにしたものとベーコンをマギーブイヨンで煮込むのだ
これはうまい
料理のおおざっぱな彼女にしては上出来な鍋を発掘したものである
かなりおすすめ


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