にちしる、し。

2006年01月12日(木) フランボワーズ。  /  やっちまった!

今日はやすりの細かいやつ買いに、自転車で出かけましたよ〜。
やすりとかありそうな店が近所に無くて、20分近くかかる…遠いYO。
でも100均もあるのでついでに色々買って来ました。


で、その帰り。
激遅くなったものの作ろうとしてる『ルネ誕ケーキ』。
フランボワーズを飾りに使うつもりだったんですが、どうせなら中にも使いたい。
間に挟む生クリームに並べるだけが一番楽なのだけど…イチゴと違ってうまくいくか自信が無い(汗)
だって、ラズベリーとかって普段食べないし…。

そうなると、ジャムか!?
いや、一手間かけてムースにして挟み込むか!?

そんなことを考えてたら、無灯火の自転車と正面衝突しかける。
ぬあー!どこ見てんだ貴様!!!
暗い夜道で無灯火なんて、喧嘩売ってんのかよ(#゚Д゚)ゴルァ!

やー、危ないところでございました。
ていうか、向こうはこっちがはっきり見えてるはずなので(ライト点けてるし)、避けていただきたいんですよ、えぇ。
一瞬お菓子作りから考えが離れたものの、とりあえずムース作ってみる事に決定。


家帰って夕飯食べて、ムース作り。
チョコムースとかはいいレシピあったんですが、あまり無いですよねフランボワーズ。
イチゴとか他のベリーのレシピをちょこっと改造して作ってみましたよv
詳細は明日あたりのブログに、ケーキ本体と掲載…予定(汗)
早く固まらないかな〜v

固まるの待ってる間にやすり作業しよう。
できれば型取りまでいきたいのう…。
後でまた追記するかもです。







うわー。やっぱり久し振りにやったせいか、かなりヤバイ状態です(汗)
ケーキも型取りも。

ケーキ。
ムースがあまりに綺麗な色だったもんで、道を誤った。
間に挟む予定だったのを上に乗せるという暴挙。デザイン崩壊。
ついでに色々行き当たりばったりでやったもんだから、どうなるのかわからん…(怯)
味も予測不可能な領域に、逝きそうだ。
そしてカロリーが危険領域にすでに逝ってる。
あと1時間もすれば、できてくるはず。どうなんだろう。
祈ってみる…よ(泣)

型取り。
半年以上放置してたシリコーン。硬化するのか一か八か(汗)
更に2面取りなのだけど、片面分 足 り な い か も ☆(爆)
ココでも祈ってみる。


ケーキ製作中もそうだったけど、ウッカリエプロンや作業着を着忘れてた。
シリコーンが服にっ、服に付いたー!!!ギャース!
しかもココだけ固まってるよー!取れないし!
…もういいよ。大丈夫だよ、普段着だし。
大丈夫だもんー!!!(泣)


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黒井渉 [HOMEPAGE]