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うっひゃっひゃっひゃっ
過去日記も思い出すと追記なんぞがちらほらと・・・ 最近毎日、毎日同じ様な日々だにぃ
仕事で社内に居ない事も多い日々・・・
気が向いて、書く暇が見つかれば書きますですぅ〜
| 2003年05月08日(木) | 久々にオーラスかよ？ |
ふと周囲を見ると設計室に俺一人。。。（汗
窓から見える現場の明かりは・・・？
真っ暗。
あにゃん（；▽；
第２工場には俺一人かよぉ・・・（汗
風が強くてあちこちでガタガタ音がしてる
その音で誰か居ると思っていたのにぃぃ・・・
時間は、まだ？２１時半。
『まだ』って考える自分が怖いわっ（笑
あぁ〜でも今晩のご飯の支度をしなくては・・・
って、家の事を考え始めたら能率が落ちるので、
今日の仕事はこれで終了〜
相方から『食べちゃったメール』が来たから今夜は何を食べよう？
って考えながら、せっせとカレーの仕込みを始める（＾＾
・玉葱を５ｍｍ角程に刻んで（この程度では微塵切りとは言えません）
フライパンで飴色（茶色）になるまで炒める。→鍋へ
・馬鈴薯を乱切りにして、皮を剥いて流水にさらす。
ここで相方を迎えに出る。
帰宅後、仕込み再開。
・人参をシャトー切りにする。（切りくずは鍋の中へ）
・人参及び馬鈴薯をバターとオリーブオイルで炒める。→鍋へ
・「にんにく」を薄くスライスする。
・玉葱を大まかにざっくり切る。
・スライスした「にんにく」と大まかに切った玉葱をオリーブオイルで炒める。
そしてこれも鍋の中へ
・下味用のスパイス類・オリーブオイル・ローリエを鍋に入れて水を多めに張る。
（完成予定量の倍くらい）
・強火で煮る
・アクが出るのでちゃんと取る事。
・水が２/３位に減ったら、水を再度元の量まで足す。
・沸騰したら、中火に落とす。
煮る煮る煮る煮る煮る煮る煮る煮る煮る煮る
なんてしてまちた。
今夜のメニューは？
・インスタントラーメン（出汁の合わせ味噌は自作）
Ｍａｋｅｄ ＢＹ Ｓａｔｏｓａｎ（笑
と
・食べた後の汁で『味噌おぢや』（”味噌おやぢ”では無い！）
Ｍａｋｅｄ ＢＹ Ｙｏｓｈｉｅ＿Ｃｈｕ
あ゛っ！明日は買わなくてはいけないモノがイッパイだぁ〜（；▽；
・バター
・マーガリン
・牛乳
何か乳製品が多いぞ・・・（汗
・コンソメ
・ブイヨン
・カエンペッパー
明日のごはん用に
まぐろの刺身を「漬け」にしたん♪
