冬になると食べてしまうものがある・・・・。ピザ用のチーズです、生で。
生というと語弊があるのかな？溶けるチーズを溶かさないで、食べるのが好きです。グラタンとか作るように寒くなるとピザ用のチーズを買うんだけど、そんなに量使わないでしょ？で、冷蔵庫にあるやつをついつまむ・・・・。がば〜〜っとは食べないですよ（笑）でも、好きですね〜（＾＾）
最近お気に入りの料理はジャガイモを摩り下ろして、それに溶き卵、塩コショウを混ぜたものをお好み焼きのようにじゅわ〜〜と焼くだけ。と言ったもの。どこか外国の料理らしいのですが、お手頃で良いです。旦那さん的には薄く焼いてぱりぱりにした方がよいと言うのですが、ｒａｋｕ的にはホットケーキのように厚みがある方が好きですね（＾＾）シンプルなお味です。う〜ん、ニョッキの焼いたやつみたいな感じかな？味が足りない場合は食べるときにケチャップなど足してみてくださいませ。