気まぐれ日記
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2008年09月03日(水) 忘れずに

 カステラの賞味期限が昨日までだった。
 明日には食べてしまわなくてわっ!(うをいっ!)

 自分、えいようしという職業の割に、うちではその辺アバウトです。(仕事ではやらんよ。絶対)逆にえいようしという立場だからこそ、アバウトなのかもしれない。
 まずは当たり前のようですが、賞味期限すぎたからって急に痛みだすわけではなし。菌が急激に増えるわけでもなし。
 (自分、その点に関しては丈夫なのかも)
 ちなみに缶詰は缶さえ無事であれば半永久的に持ちます、と短大の先生(教授になるの?)おっしゃってた。まあ、お国の規定で賞味期限つけなきゃいけないということで。
 フルーツ缶などは製造日から6ヶ月くらいがいいらしい。(シロップがしみ込むので)

 理屈こねましたが。
 ただ、単に、もったいないから食べるんですけどね。


草うららか |MAIL

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