作っても作ってもどんどん消えていってしまう毎日の食事。
なんだか虚しい。
消えるからこそ記録しておきます。
初めてリンクしていただきました。
みお日記
よろしくお願いいたします。
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| 2002年04月08日(月) | カレー |
カレーはシャネ・パンジャブのエッグカレー、サグチキンカレー、ポークカレーの3種です。おいしーいぃ（ビストロの中居君風＾＾）
今日はナンも自家製ではなく、シャネ・パンジャブのものです。
クレソンのサラダ、いちご、烏龍茶。
お弁当はプチトマト、人参のグラッセ、絹さや、シラスと葱入り卵焼き、カレー風味ウインナ、鮭西京焼き、おむすび。
| 2002年04月07日(日) | ハンバーグ |
ハンバーグ、目玉焼き、茄子とお揚げのみそ汁、リンゴとクレソンとアーリーレッドのクルミかけサラダ、キムチ、デコポン。
| 2002年04月06日(土) | お休み |
夕食の用意が出来ませんでした。
| 2002年04月05日(金) | 鯖の香草焼き |
鯖の香草焼き、お麩とワカメのみそ汁、長芋、カボチャの煮物、サラダ、キムチ。
鯖は庭のローズマリーを使いました。
先日種類の異なるローズマリーをもう2鉢植えました。
成長が楽しみです。
| 2002年04月04日(木) | 豚肉みそ漬 |
豚肉みそ漬、豆腐とワカメのみそ汁、カボチャの煮物、野菜炒め、茄子と挽肉のピリ辛炒め（昨日と同じ）、蓮根のきんぴら、キムチ。
お弁当はお稲荷さん、野菜、ウズラの卵、茄子と挽肉のピリ辛炒め（昨夜と同じ。好きなんだもん(^^ゞ）
お稲荷さんの中は、人参を煮たのと、沢庵と刻んだのと、2種類です。
| 2002年04月03日(水) | お刺身 |
お刺身（市販品）、ジャガイモと玉葱のみそ汁、茄子と挽肉のピリ辛炒め、あさりの白ワイン蒸し、温泉卵。
| 2002年04月02日(火) | サポーターズ弁当 |
今日は私の好きなものでOKの日。楽させていただきました〜(^-^)
前々から気になっていたFamily Martの「サポーターズ弁当」580円。
ご飯、ハンバーグ、コロッケ、鶏唐揚、牛肉野菜炒め、玉子、エビフライ、スパゲティ、焼きそば、フランク、付合せ（お弁当のシールより）
ご飯におむすび2個、盛りだくさんのおかず、ボリューム満点です。全部食べるのはかなり厳しい(^^ゞ カロリー見てビックリ！なんと950Kcalもあります。
よっぽど力を入れて応援しないと、これだけのカロリーを消費するのは大変ですよね(^-^;A
お味は普通でした。ただ野菜が少ないっていうか「ない」ので食べていて物足りない、というより落ち着かなくて何とも。自宅で食べたので野菜を追加しましたが、こんなに高カロリーのおかずばかりでなくていいから野菜も入ってるといいのに、と思いました。
でも野菜って手間がかかるんですよね。
このFamily MartのCM、松木安太郎さんが店員（もしかしたら店長？）として密かに働いているのに気付いた方、いらっしゃるでしょうか？(T_T)
お弁当はハンバーグ、シラスと葱入り卵焼き、牛肉の佃煮、ピーマンの胡麻和え、人参のグラッセ。
昨夜の夕食を見るとバレバレですが(^^ゞ、人参とピーマンは昨夜多目に作っておいたものです。人参は形を変えていますけど。ハンバーグはカブの挽肉詰めを作る時に挽肉を分けておき、パン粉、卵、ナツメグなどを加えて焼いておきます。
