5月も半ばになるのに、今の所若干涼しい気がする。 春のフットボールは暑い、というイメージがあるが 今のところそれほどでもない。事実、高校生がいわ ゆる熱射病でぜぇぜぇした、というのは明らかに 運動不足の子以外出ていない。最近は全く90Fを超え ていないし、いい感じ。
天気の話を続けると、ここ2,3日夜にちょっとした サンダーストームが来て雨と風をもたらし、窓を 開けていると涼しい風が吹いてくる。これがなかなか 調子いい。トルネードさえ来なければ、毎晩降ってく れても構わないのに。
結局ランチのお別れ会には海苔巻きを持っていかず 昨晩作ったハンバーグを持っていった。朝作ろうと したけど思ったより時間がなかった。ハンバーグは まぁまぁだったかな。可もなく不可もなしと言った ところ。ソースにしいたけを刻んで入れたんだけど、 誰かが「エスカルゴが入ってる」って言ったからみ んな遠慮したのかも知れない。
そんな訳ないのにね。
| 2006年05月09日(火) |
日本の料理と言ってもねぇ |
先週から海苔巻きを作っては食べている。別にATを辞め て寿司職人になろうとしている訳ではなく、明日の昼食 時に催される自分のお別れ会での一品で寿司のリクエス トを受けたからだ。新鮮な魚のネタもなく、握ることも 難しいので、だったらツナやらカニ、アボガドなど入れ て海苔巻きでいいや、と思ったのだが、ただ巻くと言っ てもこれがなかなか難しい。きれいに巻けないのです。 包丁が悪いのかうまく切れないし。自分が食べるのなら いいんだけどなぁ。
さらに難問発見。海苔巻きとは言え前日に作って冷蔵庫 に保存したらあまりおいしくないかなぁと。そうなると 早起きして作るのか?うーん。。。起きれるか不安。
ということで念のため今晩和風ハンバーグを作っておき ました。これなら冷蔵庫で保存できるし、向こうでレン ジでチンして温めればまぁおいしいだろうし。それに ハンバーグならアメリカ人もまぁ普通に食べるでしょう。 味が変わらないと言われたら寂しいけど。
さてどうなることやら。
よろしければクリックして投票下さい↓
 |