今日は、疲れた。マーケティングのケースの為にチームで集まった。３時間ぐらいかかった。まー、チームメートがNCAAのバスケをTVで見ながらなので、実質は１時間程度の議論。結局、今回のケースはあまりに難しいので、スキップすることになった。なんか、拍子抜け。晩飯は、昨日試しに買っておいた「ほうれん草」をたべよう。どうやって料理する分からない。おそらく「おひたし」にすればよいなと思った。多分、お湯で茹でたらいいなと思い、適当に切り、鍋に水と、ほうれん草をぶち込んで温めた。だが、なんとなく不安になってきて、ちゃんと作り方があるのでは？と思い始めた。即インターネットで調べた。すると、お湯を沸かして、ほうれん草は１５-３０秒ですぐに茹で上がると。やばい、即、ほうれん草を取り出した。で、先ず、お湯だけを沸かした。
塩も入れるようだ。お湯が沸いたので、今度はほうれん草をぶち込んだ。
ネットに寄ると茹でた後は、冷水で冷やすとある。で、お湯から出して、どんぶりに入れて、水をかけた。まー。こんなものだろう。本当は、みりん、さとうなどで、だし汁を作って、そこにほうれん草をつければ美味しいみたいだが、そんな事は私にはできないんで、もうこれで良しとしよう。
水を切って、しょうゆで食べた。結構、美味い。
ただ、しょうゆが、アメリカ製のキッコーマンなので味が今一。
そこで、ぽんずをかけた。これは美味い。
しかし、茹でた「ほうれん草」自体、うまい味がするので、何もかけなくてもいけそうだ。

今日は味噌汁の味噌を東洋食品店へ買いに行った。ついでにスーパーで、食料の買出し。普段は、肉を焼いて食べている。いつも同じ物ばかりだと体に悪そうなので、簡単な鍋をしようと思った。入れるのは簡単な物がいいので、スーパーで、鳥のササミが安く売っていたので、それにした。３ドル弱。結構やすい。
白菜も売っていたので、買ったが、どうもレジの黒人のおばさんが、商品を入力し間違えたようで、とても小さい白菜が３ドルに払う羽目に。まー、仕方がない。いつも行くグッドなスーパーなら、こんな事はないのだが。
さらにレジで人があまり並んでいないので、かなり待たされた。客が、どうもクーポンをいっぱい使って時間がかかっているようだ。かなり頭に来るが仕方が無い。私はクーポンが大嫌いだ。そもそも、一般のアメリカ人でもクーポンなど使っていない。marketingの本によると２パーセントしか使われていない。
おそらく、貧しい人が使うのであろう。
私のアパートの郵便置き場には、新聞に折り込まれているクーポンが山積されているが、誰も持っていかない。
全く紙の無駄。レジでは時間も無駄。意味の無い、マーケティング方法だと思う。P&Gは一切、クーポンを廃止したようだ。
とにかく、今日は、ササミと白菜と、にんじんの鍋を作った。
東洋食品屋でポン酢も売っていたので、大根卸しを入れた食べた。
まー、シンプルな割には美味しい。
日本でちゃんとした鍋を食べたいものだ。