Web Masterの日記



バイト面接

2025年05月19日(月)

先日の日記で「開店前に忙しすぎて…」と書いた理由、
実はマイナビバイト&インディードを通じてアルバイト募集を掲載したところ
予想を超える応募があり、応募してきた人を店が開店する前に
面接していたので、かなり疲れてしまった。
それにしても、こんなに応募って来るもんなんだ。
掲載料はそれなりに高い値段だったが、こんなに反響があるとは…。
下は18歳の大学生から上は82歳のおじいさんまで20名近くの応募があった。
さすがに82歳は面接することなく丁重にお断りしたけど。
あと、名前から何人だか分からない外国人の応募もあった。
たぶんベトナムかな?
しかし面接の案内メールを送っても返信がなかった。

応募してきた20名弱のうち、面接の日程が決まっても
前日にキャンセルしてくる人もいれば、面接当日、面接時間になっても
現れない無断キャンセルする不届き者もいた。
概ね、18歳から31歳までの人はメールの返信もあり、
ちゃんと時間通りに面接に来るが、40代や50代の人は応募だけしてきて
返信してこない人や、面接日が決まったのに無断キャンセルする人が多かった。
よく「今どきの若者は…」とか言うが、求人を通すと
全然、今どきの若い人達の方がしっかりしていて、
中年世代の方がいい加減な感じに思えた。
返信してこない人や面接を無断キャンセルするような人は
とりあえず、あちこちに応募している人なんだろうね。
まぁ、そんな人を採用しても絶対に長続きしないし、面接するだけムダなので
逆にこちらからお断りだ。

そんなこんなで先週はほぼ毎日、開店前に面接をして、
その中でもこちらの条件に合う人を今回は4名採用し、
シフト制で働いてもらうことにした。
こんなに雇わなくてもいいのかもしれないが、今まで働いていた従兄弟の体調が
悪化して入退院を繰り返している状況だし、自分も若くないし
正直、疲れが取れない日が多いので、少し楽をしたいと気持ちもあるので
19歳から31歳までの戦力を雇うことに決めた。

他人を雇うことになると、今までと状況が変わってくるので
セキュリティ面もしっかりしなければならなくなり、
事務所や倉庫などに防犯カメラも設置した。
今日、31歳が初出勤で、明日は19歳が初出勤。
最初はいろいろ教えることが多くて大変だが、
早く戦力になってくれることを願うのみだ。



2025年05月15日(木)

最近、開店前が忙しくて身体が超絶疲れている。
なぜ忙しいかは書くと長くなるので今日はパス。
そのうち余裕が出てきた時に改めて書こうと思う。
それにしてもホント疲れが取れん。


減った?

2025年05月12日(月)

最近、なんとなくだが外国人観光客が減ったように感じる。
銀座の街を歩いていても、今朝仕入れに行った豊洲市場や築地場外にも
外国人観光客はいることはいるが、明らかにピーク時に比べると減っている。
うちの店も一時のような来客が外国人だけの日が無くなった。
いったい何があったのか?
確かに以前に比べれば少しだけ円高だが、まだ全然、円は安いので
外国人にとって日本での買い物は絶対に得だ。

実は6月から8月の間、日本で大災害が起きると噂になっている。
特に香港では有名な風水師も日本での災害を予言している。
この元ネタは2021年に出版された「私が見た未来 完全版」というマンガらしい。
そこに2025年7月、日本に大地震と津波が発生すると描かれている。
1999年に出版した「私が見た未来」では2011年3月に災害が起きると予言があり、
これが「東日本大震災を言い当てた」とSNSを通じて香港から全世界に
噂が広まり、日本旅行を控えている外国人が増えているという。
中には7月というだけではなく7月5日に大震災が起きると
ピンポイントの日付で予言もあったりする。
まぁ、科学的データもない予言であるが、リスクが高いなら回避しようと
考える人は少なくないだろう。
特に香港あたりは地震も少ない場所なので、あえて地震大国の日本に
行きたいとは思わないのも頷ける。

思えば外国人観光客が減ったと感じたのは4月中旬くらいから。
そう、大阪で万博が開催した頃だ。
なので外国人は関西方面に行っていると思っていたが、
まさか、そんな噂が出回っていたとはね。
まぁ、外国人が減って少しは落ち着いてくるのかもしれないが
何気に今日もうちの来店客、半分が外国人だった…。


日記25年目

2025年05月07日(水)

今年は前半、後半に分かれたゴールデンウィークも終わり今日から再び日常に戻った。
毎年、思っていてもこの日記に書かなかったが、5月って日記を始めた月でもある。
今から24年前の2001年5月1日、まだ「ブログ」という言葉すらない時代に
「Web Masterの気まぐれ勝手日記」は始まった。
始めた当初はインターネットに接続するのも電話回線で「カケホーダイ」だった。
しばらくしてADSL回線が開通し、ブロードバンド環境が整ったっけ。
それを機にチームのホームページも大リニューアルした記憶がある。
あれから24年…ということは干支が2周したのか。
2001年、AIの概要によると
「2001年は平成13年です。この年は小泉内閣が発足し、構造改革が
スタートしました。また、アメリカ同時多発テロ事件や、
日本で池田小学校で児童が殺害されるという悲しい出来事も起こりました。
その他、歌舞伎町雑居ビル火災、東京ディズニーシー開園、
高橋尚子選手のマラソン世界新記録なども印象的な出来事です」とのこと。

それにしても長いこと書いているな。
まぁ、毎日じゃないし、自分のペースで好きなこと書いているだけなんだけど。
すでに25年目に突入したが、いつまで書けるか分からないけど
これからもマイペースを貫き、ダラダラと好き勝手に書き続けていこうと思う。


iゴールデンウィーク終了

2025年05月06日(火)

昨日、今日と2日連続して有明で夢の時間。
どちらもメチャクチャ楽しかった。
明日から現実に戻るのか…。
ちゃんと社会復帰できるかな?


マジ苦しい

2025年05月04日(日)

今日は何となく鰻の気分だったので、銀座に行った後に門前仲町で
鰻を食べて帰ろうと思ったが、残念ながらゴールデンウィークのためか休業中。
仕方ないので近くにある「分厚いかつ丼」で有名な丸七にダメ元で行ってみたら
運良く2席だけ空いていたので並ばずに入ることができた。
頼んだのはロース300グラムの「上」
出てきた時は見た目に驚いたが、分厚い肉ながら揚げる前に
低温調理しているからか、めちゃくちゃ柔らかいので
見た目よりも普通に食べきることができた。
しかし、食べ終えてからすでに8時間以上が経過しているが
いまだに腹がキツイ。満腹感が全然おさまらない。
マシ苦しい。恐るべし丸七の焼かつ丼。
次に行くことがあったら150グラムの「並」でいいかも。


外国人オンリー

2025年05月02日(金)

ゴールデンウィーク中の隙間平日、心なしか外国人観光客も少ない感じ…
と昨日の日記で書いたが、全然そんなことはなかった。
今日は開店と同時にオランダからの夫婦が来店。
大雨が降っていたが、わざわざスマホでうちの店を探して来たようだ。
その後も国籍不明の欧米系や韓国人3組など店内は外国人客オンリー。
かなり激しく雨が降ったゴールデンウィークの隙間平日最後の日、
翌日から4連休ということもあり、日本人の来店はないかな?と予想していたが、
まさか開店直後から外国人でいっぱいになるなんて考えてもいなかった。
しかし、外国人観光客は日本のサラリーマンのように長居はしない。
特に雨も降っていたので20時前には全組ご帰宅したので看板を早めに下げた。


隙間平日

2025年05月01日(木)

4月30日、5月1日、2日とゴールデンウィーク中の隙間平日。
昨年は隙間平日も休みにして10連休にしたが、
今年は4月28日は休んだので隙間平日3日間は、さすがに店を開けた。
しかし、やはり連休中の人も多いのか、銀座の夜は人もまばら。
昨日も今日もゴールデンウィーク前のような混雑にはならなかった。
心なしかいつも目につく外国人観光客も少ないように思える。
みんな大阪へ万博を見に行っているのか?
明日も朝から夜までずっと雨予報。
こんなことなら昨年同様、隙間平日も休めば良かったのかな?


ゴールデンウィーク中

2025年04月27日(日)

絶賛、ゴールデンウィーク中。
初日の昨日は4月の疲れが一気に出て全然、起きることができず
結局、一歩も外に出ることなく1日を過ごしてしまった。
おかげで、かなり回復できたかな。
今日は午後から近場に買い物に行ったくらい。
明日は平日だが店は臨時休業。
しかし、銀行に行ったり、業者が来たりするので朝から銀座行き。
まぁ、夕方前には帰宅できると思うけど。
そして29日は今のところ何も予定はない。
ゴールデンウィークはどこに行っても必ず混雑するので
以前からあまり動かないことにしている。
とにかく疲れを取ることを一番に考える連休って感じかな。


太麺のそば

2025年04月25日(金)

銀座にある立ち食いソバ「吉そば」に久し振りに入ったら、そばが変わっていた。
以前は、いかにも「立ち食いソバ屋のそば」だったが、
そば粉含有量が増えたのか、ちゃんと蕎麦の色をしていて
ほのかに蕎麦の香りもして少し高級な立ち食いソバ屋になっていた。
しかも、細麺と太麺から選べるようになっていたので、珍しい太麺をチョイス。
さらに大盛り無料と今の物価高時代に逆行する嬉しいサービスも。
当然、大盛りにしたら太麺の大盛り、かなりの量になり驚いた。
太麺と言うが、平打ちできしめんよりも太い見たこともない蕎麦が出てきた。
かなりの量なので食べきるのに時間がかかってしまった。
今後、太麺の大盛りは避けた方がいいかも。
残念なのは好きだったコロッケそばがメニューから無くなっていた。
立ち食いソバ屋でしか食べられないコロッケそば、好きだったんだけどな。
小諸そば、ゆで太郎にもコロッケそばは置いていないし、
コロッケそばのある富士そばは銀座から撤退したので近くにない。
残念で仕方ない。

明日からゴールデンウィーク、特に予定はないのでゆっくり身体を休めたい。

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