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2022年12月16日(金)
先週の金曜日に続き、今週の金曜日も超絶忙しかった。 やっぱ12月なんだなぁ。 昨年、一昨年の12月は様々な制限があったので12月感は全くなかったが ようやくコロナ前に近づいてきて12月感をイヤというほど味わっている。 あとは大勢の忘年会の予約が入りだせば完全復活なんだが まだ忘年会を開催しない会社が多い。 まぁ、仕方ないことだけど。 多くて4〜5名の飲み会くらいだ。 大勢の方がコース料理を予約なので前もって仕込みができて楽なんだが 今日のような2名とか3名とか4名とかの細かい人数が何組も入ると大忙しになる。 今日は食材もほとんどなくなってしまった。 しばらくはこんな感じが続くんだろうな。 ずっと立ちっぱなしなので腰とふくらはぎが痛くて仕方ない。 明日は朝から車の1ヶ月点検なので早起きしなくては…。
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