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2022年05月26日(木)
相変わらず腰の痛みがあったが今朝は早起きして豊洲市場と築地場外に 仕入れに行ってきた。 両方で約7キロほどの食材を購入し、腰に負担がかかった。 驚いたのは買った食材すべて以前よりも値上げしていたこと。 タコも帆立も剥きエビも揚げ玉もバターもすべて値上げ。 帆立なんて容量が100グラム減っていたにもかかわらず値上げしていた。 そういえばキリンが10月にビールを値上げするとニュースになっていたな。 小麦粉も卵も値上げするし、焼きそば用の麺も値上げしていたな。 これだけ様々な食材の値上げが続くと今後、メニューの価格変更も 考えないとダメになってきそうだな。 価格変更するとメニューの印刷とかレジの入力とかも買えないといけないので けっこう面倒なんだよな。 物価は上がるし、税金も高い。 なのに給料は上がらない。 本当に住みにくい国になっちゃったな、日本は。
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