★---------材料（２人前）---------★
豚薄切り肉２００ｇ、玉ねぎ１／２個、大葉１０枚、ゴマ大さじ１、鷹の爪適宜、
エバラ焼肉のタレ（甘口大さじ１、辛口大さじ２弱）、サラダ油適宜、塩コショウ適宜
★------------作り方♪------------★
�‘敍�を一口大に、玉ねぎを薄切りに、大葉を千切りにします。
��熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚肉、玉ねぎ、鷹の爪を入れ炒めます。
�２个�通ったら塩コショウを少量ふり、焼肉のタレを入れ手早く混ぜ合わせます。
�ぅ乾泙魏辰┠擇�混ぜます。
�ゴ錣砲竿咾鮴垢蝓↓い鮠茲察∋転紊紡舁佞鮠茲擦泙后�
は〜〜い！！完成！！
お手軽簡単焼肉どーん♪
焼肉のタレはお好みで。
こんなレシピはいかがでしょうか？？
↑流行のエンピツ投票ボタン。押していただけると次回もやる気が出そーな気がします。
レシピ
★
ポチッと投票♪
↑ランキング参戦中。こちらもポチッといかがでしょう？
| 2003年01月28日(火) |
【スープ】あつあつ鶏豆腐白菜煮 |
★---------材料（４〜５人前）---------★
鶏モモ肉１パック、豆腐１丁、長ネギ１／２本、白菜４枚程度、
片栗粉適宜、水溶き片栗粉適宜
【スープ】出し汁７００cc、砂糖大さじ２、醤油大さじ３程度、塩小さじ１／２
★------------作り方♪------------★
�‘蕕法撻后璽廖曚虜猯舛鯑�れ一煮立ちさせます。
��鶏肉を一口大に切り片栗粉をまぶします。
（余分な粉ははたいて下さい。）
�Ｇ鮑擇鬚修�切りにし、長ネギを５ｃｍ程度の斜め切りにします。
�き，瞭蕕坊榮�と白菜の硬い部分を入れ、２〜３分煮込みます。
�テι紊魄豸�大に切ります。
�η鮑擇寮弔ど�分、長ネギ、豆腐を鍋に加え、２〜３分煮込みます。
�Э緲呂�片栗粉でとろみをつけます。
は〜〜い！！完成！！
とろーりあったかスープです。
野菜の甘味のする優しい味です。
お好みで練り辛子をつけて食べて下さい。
あんを強めにしてご飯にかけて食べてもいい感じです。お豆腐は木綿を使う場合は煮込み過ぎないように気をつけて下さい。（硬くなっちゃうらしい。）
こんなレシピはいかがでしょうか？？
↑流行のエンピツ投票ボタン。押していただけると次回もやる気が出そーな気がします。
レシピ
★
ポチッと投票♪
↑ランキング参戦中。こちらもポチッといかがでしょう？
| 2003年01月27日(月) |
【イカ】大根と烏賊のワタ煮 |
★---------材料（２人前）---------★
大根１／２本、烏賊１杯
【調味料】酒大さじ５、しょう油大さじ４、みりん大さじ３、砂糖大さじ１
★------------作り方♪------------★
�‖膾�の皮を剥き２ｃｍ程度に切り、米の研ぎ汁で下茹でします。
��烏賊をワタと身に分け、身を１センチ位に、しっぽは３センチ位に切ります。
��ワタから墨を外し、切れ目を入れ、器にほぐしておきます。
�て蕕法敖缶Ｎ繊曚虜猯舛鯑�れ、一煮立ちさせます。
�ケ�賊を入れ火が通ったら取り出します。
�β膾�とワタを入れ、落し蓋をして煮含めます。
�Лイ留�賊を加え、一煮立ちさせます。
は〜〜い！！完成！！
ワタは捨てちゃいかんぜよ。
こんなレシピはいかがでしょうか？？
↑流行のエンピツ投票ボタン。押していただけると次回もやる気が出そーな気がします。
レシピ
★
ポチッと投票♪
↑ランキング参戦中。こちらもポチッといかがでしょう？
| 2003年01月20日(月) |
【麺類】釜たまうどーん |
★---------材料（１人前）---------★
うどん１袋、麺つゆ又は醤油大さじ１（醤油の場合は少なめに）、おろし生姜小さじ１、
万能ネギ５cm、卵１個
★------------作り方♪------------★
�，Δ匹鵑鯏鬚�きます。
�∨�能ネギを小口切りに、生姜をおろします。
�４錣僕颪魍笋蠅茲�溶きます。
�づ鬚�いたうどんを��の器に入れ卵と混ぜ合わせ、万能ネギ、生姜を乗せ、麺つゆをかけます。
は〜〜い！！完成！！
麺つゆでは甘すぎる場合はお醤油で。
何も作りたくなくって死にそうな時に是非どうぞ。
卵の変わりにバターを使っても美味いらしい。
こんなレシピはいかがでしょうか？？
↑流行のエンピツ投票ボタン。押していただけると次回もやる気が出そーな気がします。
レシピ
★
ポチッと投票♪
↑ランキング参戦中。こちらもポチッといかがでしょう？
| 2003年01月17日(金) |
【野菜】ツナマヨ餃子 |
★---------材料（３２個分）---------★
ツナ缶１個、キャベツ１／６個、長ネギ１／２本、生姜１片、大葉１０枚、餃子の皮３２枚、
蒸し焼きにするための水１／２カップ、サラダ油適宜、胡椒少々
【調味料】マヨネーズ大さじ２、味噌小さじ１、砂糖少々
★------------作り方♪------------★
�〔邵擇鯀瓦討澆犬鸚擇蠅砲掘▲椒Ε襪貌�れます。
（キャベツは塩もみして水気を切ってからのがいいです。）
�¬�を切ったツナ缶を混ぜ胡椒をふります。
��【調味料】をよく混ぜ、ボウルに入れます。
�き�を餃子の皮で包みます。
�デ�したフライパンにサラダ油を入れ餃子を焼きます。
��焦げ目が出来たら水を加え蒸し焼きにします。
�Э紊�なくなったらサラダ油を加えカリっと焼きます。
は〜〜い！！完成！！
ヘルシーで美味しい餃子です。
べんべんのおかずにも良さげです。
←この画像はニセモノです（笑）。
こんなレシピはいかがでしょうか？？
↑流行のエンピツ投票ボタン。押していただけると次回もやる気が出そーな気がします。
レシピ
★
ポチッと投票♪
↑ランキング参戦中。こちらもポチッといかがでしょう？
| 2003年01月13日(月) |
【スイーツ】イッテツ林檎パイ |
★---------材料（冷凍パイシート２枚分）---------★
林檎１個半、バター３０g、砂糖大さじ１〜２、レモン汁大さじ１／２、シナモン適宜、
冷凍パイシート２枚、小麦粉適宜
★------------作り方♪------------★
�［篥爛僖ぅ掘璽箸魏鯏爐靴討�きます。
��熱したフライパンにバターを入れ、薄切りに切った林檎入れ透き通るまで炒めます。
���△忘重�とレモン汁を加え、汁がなくなるまで炒め、シナモンをふります。
�い泙僻弔望�麦粉を少しふり冷凍パイシートを乗せ麺棒で伸ばし、フォークをグサグサ刺しておきます。（２枚とも程よい大きさに伸ばし、グサグサしましょう。）
�ヅ携弔縫▲襯潺曠ぅ襪鯢澆�、冷凍パイシートを１枚置き、��のリンゴを置き、その上に別の冷凍パイシートを乗せ、周りを塞ぎます。
（同じ要領でもう１つ作ります。）
�Γ横娃亜遒僕叔�したオーブンで５分焼き、１８０℃のに温度を下げ更に１５〜２０分焼きます。
 
は〜〜い！！完成！！
オトコの料理ですので、卵黄で照りを出すなどの手間はかけません。
喰ったら美味いからそれでいいんだそうです。
パイ皿も使いません。
だって家にないんだもーん。
分量も林檎以外は覚えていないので、あまり信じずに作りましょう！
こんなレシピはいかがでしょうか？？
↑流行のエンピツ投票ボタン。押していただけると次回もやる気が出そーな気がします。
レシピ
★
ポチッと投票♪
↑ランキング参戦中。こちらもポチッといかがでしょう？
| 
