作っても作ってもどんどん消えていってしまう毎日の食事。
なんだか虚しい。
消えるからこそ記録しておきます。
初めてリンクしていただきました。
みお日記
よろしくお願いいたします。
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| 2004年04月12日(月) | イカと里芋のうま煮 |
イカと里芋のうま煮、肉豆腐、新じゃがとグリーンアスパラ、しそ竹輪、茹で卵、キムチ、糠漬（茄子、キャベツ芯）、カスピ海ヨーグルト、アルカリイオン水。
イカと里芋のうま煮は冷凍のセットを利用しました。
グリーンアスパラは、
弟が以前北海道から送ってくれた苗から育てたものです。
今年で4年目でしょうか。
もったいないのと、収穫したら翌年はもうダメになるのでは、
という不安で、今まで収穫したことはありませんでした。
今年ついに、初味見となったのですが、激ウマでした。
柔らかく瑞々しく香り高く、さすが新鮮なものは違うなあ、と感激しました。
ありがとうございます<(_ _)>＞弟
