無芸大食
作っても作ってもどんどん消えていってしまう毎日の食事。
なんだか虚しい。
消えるからこそ記録しておきます。


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みお日記
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2003年11月22日(土) 鶏とキャベツの蒸し煮

鶏とキャベツの蒸し煮、柿のブランデー風味。

柿のブランデー風味は、熟柿の中をくり抜き、中身とブランデーをバーミックスでジュースにして、冷やしたものです。

日本映画専門チャンネルで、最近「ブラック・ジャック」(OAV版)を見ています。
戦争やその後遺症、公害問題、SF的な話などテーマは多岐に渡り、つくづく手塚治虫さんって、すごい人だったのだなあ、と思います。
留守電や携帯電話などの登場に原作から時代が過ぎたことを知らされますが、テーマは不変ものがある、と思いました。
(ライカー副長の声も素敵(笑))




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