作っても作ってもどんどん消えていってしまう毎日の食事。
なんだか虚しい。
消えるからこそ記録しておきます。
初めてリンクしていただきました。
みお日記
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| 2003年08月12日(火) | 夏野菜丼 |
夏野菜丼、ココナツミルクアイス、スイカ、麦茶。
今日の夏野菜丼やラタトゥイユに使うズッキーニ。
キュウリのように蔓に出来る野菜だと思っていました。
でも「山本麗子の幸福なキッチン」を見ていたら、麗子さんがズッキーニを収穫するシーンがあり、
中央の茎から、ズッキーニをもいでいました。
同じウリ科でもキュウリではなく、カボチャの仲間なのだそうです。
なるほど、だから火を入れて食べるのですね。
