| 哈台、日々の記録 |
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| 2003年02月06日(木) トルコ料理でシシクァ〜バヴ〜♪ いつも通勤で乗る河原町三条バス停の近くに昨年末トルコの国旗がでかでかとはためいているのを気にしていた。ネットで調べるとトルコ料理屋であった。 今日たまたま会社を残業して出てきてダンナに携帯電話してみるとダンナも１９時には会社を出られるというので、河原町三条で待ち合わせて、レストラン「イスタンブールサライ」 ディナーコース２５００円は、スープ（トルコの有名なスープなんだけど、名前忘れちゃった）と前菜３種とシシカバブ（羊とチキンにしてもらった）とサラダ、ご飯、トルコパン（インドのナンを思わせるもちもち感）、トルコチャイで、2500円。ちょっと高めだが、珍しくて、おいしかった。 さすがトルコは交易の中心であると感じさせる。 ヨーグルトが使ってあったり、トマトが使ってあったり、唐辛子が使ってあったり、いろいろな文化の合流した味であった。 話は変わるが、 去年、はまったトルコの不思議なアイス「ドンドルマ」は、今年えらい森永が熱をいれてCMを流し始めたってことは、去年結構手ごたえあったとみた。たしかにアレはちょっとびっくりするくらい粘るので楽しいアイスである。 |
