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■ 明太子
▼風式。 私はめんたいが好物なんデス!! 博多生まれの誰もが明太子好きって訳ではないらしいですね。 (いとこは福岡生まれのくせに明太子嫌いだ)
小学生の頃に明太子工場見学ってのがあって(博多ならでは/笑) そこのお土産のからしメンタイがめっちゃうまかった! それ以来明太子の虜さ(笑)
そしてメンタイを使った新しい料理を開発するのが家の日課(笑) そして今日はまた新メニューができた。 餃子の皮の中にチーズとメンタイ入れて揚げる・・・ ・・簡単すぎる。というか絶対誰でも考えそう(笑)
うちのヒット商品は ささみを広げてのり&メンタイ&シソをいれて焼く!! これはうまいですよ!
あと普通に売ってるやつで 明太子と数の子が混ざってるのがすごいうまい!
今日の夕食も明太子食べよ。
2003年10月05日(日)
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