今日は曇っていたので、常滑に、パンを食べに。
常滑と言えば常滑焼！なのに、なんでパン……

常滑には、陶磁器会館を起点とした散策コースがあります。
常滑の紹介記事には必ずと言って良い程掲載される風景、廃材の陶器を埋め込まれた壁のある坂道があり、陶器の制作販売のお店が軒を連ねているんです。
途中、登り窯があったり、睡蓮鉢だらけの家があったり、趣の変わったところでガラス工房もあったりします。
そのコース終盤に、目的のパン屋さんがあります。

小さなパン屋さんで、パンを選びつつレジへ向かい、そこを引き返して店を出るんですが、すれ違うのがやっと。
一度に陳列してある種類も多くないし、ちょっとだけ良いお値段なんですが、でも、美味しいんですよー
外カリ、中ふわ。
レーズンとくるみのパンを買ったら、ずっっっっしりと重たく、食べ応えありました。

そもそもそこら辺で売っているパンって、軽過ぎなんですよ。
ＰＬは毎月1回、パンを手作りするので分かるんですが、特に市販のメーカー品はその傾向が強いです。
軽くてふわふわで、丸めたらすごく小さくなっちゃうだろうなあ。
それはそれで美味しいので、否定はしませんよ。
余計なものが入っているのはアレですが。

パンを小麦粉とイースト菌、砂糖、塩、バターで焼くと、あのように軽くはできません。
しっかり食べ応えのあるパンが焼けます。
フォカッチャや白パン、本当に美味しいですよ。

って、えらい勢いで脱線しましたが(笑)
そこのパン屋さんの、チーズパンが滅茶苦茶美味しかったので、もう一度食べたくて行くんですが、なかなかタイミングが合わないんです。
お昼時はすぐに売れてしまうのでどんどん焼くため、焼きたてを買えることが多く、チーズパンも焼きたてだったんですよ。
あつあつの湯気が立つパンを割ったら中から角切りチーズがざくざく出て来た！
フランスパン風の生地に良くマッチして、美味しかったんだわ〜
このパンに会いたくて、その後何度か行ったんですが、いまだ叶わず。
残念ーまた行かなくちゃ(笑)

曇りの日でないと、犬が歩けないので、夏場はなかなか行けない。
アスファルトが焼けて肉球火傷ですよ。
そうでなくとも、地面に近い犬は暑いですからね。
毛皮着てるし。

涼しくなったらセラモールに行って、買い物したいわ〜
セラモールは、焼き物の小売店だけが一ヶ所に集まった所で、次から次へと見て回れるので楽。
瀬戸も集まっていますが、元々ある町並みなので、結構歩くし、道路もある。
セラモールはクルマの心配も無いし、店が何列かに並んでいるので、最初に見た店に戻るのも楽でいいです。
常滑散策の時の店は、製造販売していたりするので、各店で置いてあるものが大分違うんですが、セラモールは、品揃えに偏りはありますが、どの店も一通りのものは置いてあるかな。

また今度、チーズパンを目標に行くとしましょう。

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