Blue Ciel

Cuisinartでピザ作り。
2005年07月10日(日)

先日購入したCuisinartでピザを作ってみました。

生地作りはぐいんぐいんと力強く混ぜてくれるので材料を入れたら3分ぐらいで終了。
おー、らくちーん。
そのあとで発酵とかがあるからトータルでは1時間ちょいかかるけど。

ただ、生地を伸ばすのが難しい。
鉄板にあわせて四角に伸ばそうとしたんだけど、うまくいきません(>_<)
かといって丸にも伸ばせないし、なんとも変な形に…(T_T)
まぁ食べりゃ同じさと具を乗っけて焼きました。
具は半分がツナマヨ&えび&玉ねぎスライス。
もう半分がピザソース&ウインナー&サラミ&えび&玉ねぎスライス。

できあがりはなかなか美味しかったです。
ツナマヨがちょっとやわかったのが残念なところかな。

またそのうち作ってみようと思いまーす。

※焼き上がり写真を撮ろうと思ってて、すっかり忘れていました(>_<)




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