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2010年10月30日(土) 梅酒。

1年半前に付けた梅酒。
A邸に、ようやく飲みにいけました。

台風が来るってので、ちょっと早めに家を出て。
激しくなる前に到着。
Aさんが、またも秘密兵器を持ち出して(笑)おいしいお肉を食べて。
おいしい湯豆腐を食べて。
のんびり飲みながら。
シンケンのDVD超見た。
1話2話の特別版と、VSとVシネ。
Vシネマのは、やっぱり人と見るほうが面白い。笑った。盛大に笑った。

で、肝心の梅酒はというと。
これがまたすごかった。
一昨年漬けた梅酒は日本酒5合に対して350gと300gの氷砂糖。
昨年漬けた梅酒は日本酒5合に対して150gの果糖と、無糖。
150gもさっぱりしていたが。無糖はなかなか面白かった!
これはきっと、50gくらいのをつけたら、とてもおいしい梅酒が出来上がると思う。
奥が深い。

結局結構食べながらだったから、だいぶ飲んだなー。
久々で、楽しかった!


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